نظارت بر وزن
بین ۵ تا ۱۰ هفته، مادهها میتوانند بسیار سریع رشد کنند. به همین دلیل باید وزن بدن و یکنواختی را بررسی کنید. پس از هفتهٔ اول، وزنکشی هفتگی را شروع کنید. بین ۱۰ تا ۱۵ هفته، مقدار خوراک کمی افزایش مییابد و برای رسیدن به وزن هدف در ۲۰ هفته، فضای کافی برای تنظیم مقدار خوراک روزانه وجود دارد.
وزنکشی در دورهٔ پرورش ۰ تا ۶ هفته:
-
تعداد مشخصی از جوجهها را هنگام ورود وزن کنید.
-
بهطور منظم پرشدگی چینهدان را بررسی کنید تا ایدهای از پیشرفت اشتها به دست آورید.
-
در سن ۷ و ۱۴ روزگی، ۲٪ را در هر گروه، یا حداقل ۵۰ جوجه از هر گروه وزن کنید.
-
بین ۱۴ و ۲۱ روز، وزنکشی فردی پرندگان را شروع کنید. این کار به شما امکان میدهد یکنواختی وزن بدن (CV٪) را بررسی کنید.
-
نرها و مادهها را بهصورت هفتگی وزن کنید تا مقدار خوراک را با نتایج وزنکشی تنظیم کنید.

هنگام وزنکشی دستی، همیشه پرندگان را در همان زمان و مکان، پیش از تغذیه وزن کنید. پس از مصرف خوراک و آب، ممکن است انحراف ۶ یا ۷ درصدی در وزن بدن ایجاد شود. وزن بدنی که توسط شرکت مرغ مادر ارائه میشود، وزن پیش از خوراکدهی است.

وزنکشی خودکار نسبت به وزنکشی دستی، مشخصات وزنی بهتری ارائه میدهد، زیرا محدود به زمان یا اولویت نیست. در جوجههای جوان، بهدستآوردن تصویری صحیح از وزنها دشوار است، زیرا مصرف خوراک و آب تأثیر نسبتاً زیادی دارد. بنابراین، همیشه کالیبراسیون را بهصورت دستی بررسی کنید.
روزِ بدون خوراک
در روزهایی که خوراک داده میشود، پرنده مواد مغذی را در بدن ذخیره میکند. در روزهای بدون خوراک، ذخایر بدن پرنده دوباره تجزیه میشود تا مواد مغذی به دست آید. این فرایند ۱۰۰٪ کارآمد نیست. برای جبران این تلفات و رسیدن به همان وزن، انرژی اضافی (خوراک) نیاز است. یک برنامهٔ تغذیهٔ روزانه میتواند ۵ تا ۱۰٪ در کل دورهٔ پرورش موجب صرفهجویی در مصرف خوراک شود. این بدان معناست که با روزهای بدون خوراک، هزینههای خوراک بالاتری خواهید داشت. تغذیهٔ روزانه یا جیرهٔ ۶ روز خوراک و ۱ روز بدون خوراک، از نظر مصرف، بسیار کارآمدتر است. اغلب، پرندگان در روزهای بدون خوراک وزن میشوند، زیرا اندازهگیری وزن بدن دقیقتر است. اگر روز بدون خوراک ندارید، صبح قبل از خوراکدهی وزنکشی کنید!

هضم خوراک تولید حرارت میکند. در روزهای بدون خوراک، حرارت کمتری تولید میشود. بنابراین، در روزهای بدون خوراک باید دمای سالن را افزایش دهید. در واقع میتوانید احساس کنید که پاها در روزهای بدون خوراک سردتر هستند.

کبدهای درجهٔ ۳–۴ بهوضوح رنگپریدهتر (نشانهٔ تخریب کبد) و بزرگتر هستند. پرندگانی که روزانه تغذیه میشوند، یکنواختترین وضعیت را با رنگ طبیعی کبد نشان میدهند.
گروه تحقیق و توسعه مجموعه شرکت تولیدی خرمدشت