راهنمای بهداشت شخصی و کنترل آلودگی در سالن‌های مرغداری

برای حفظ بهداشت شخصی در مرغداری‌ها، باید چکمه‌ها یا کاور چکمه‌ها قبل از ورود تعویض شوند و جداسازی مناطق کثیف و تمیز رعایت شود. حمام‌های ضدعفونی باید تمیز و غلظت ضدعفونی‌کننده مناسب باشد. تجهیزات هر سالن باید جداگانه نگهداری و قبل از ورود به سالن تمیز و ضدعفونی شوند. استفاده از دستکش‌های یکبار مصرف توصیه شده و محل شستن دست با آب و صابون یا ضدعفونی‌کننده در ورودی سالن‌ها قرار گیرد. همچنین، استفاده از "مانع جداکننده قدم" برای تعویض کفش یا چکمه در ورودی مرغداری ضروری است.
behdashtshakhsi6

بهداشت شخصی

چکمه‌ها یا کاور چکمه‌ها باید قبل از ورود به سالن مرغداری تعویض شوند؛ به همین دلیل، در جلوی هر سالن (در “اتاق پیش‌ورودی”) باید جداسازی بین منطقه کثیف (از بیرون آمده) و منطقه تمیز (در تماس با پرندگان داخل سالن) وجود داشته باشد.

حمام‌های ضدعفونی ممکن است مفید باشند، به شرطی که ضدعفونی‌کننده تمیز و با غلظت صحیح استفاده شود. به محض آلوده شدن حمام پا به گرد و غبار، مدفوع و غیره، اثربخشی ضدعفونی به سرعت کاهش می‌یابد.

تجهیزات (مانند سبد و بازوی چنگال برای جمع‌آوری تخم‌مرغ‌های بستری) باید در هر سالن جدا شوند. تجهیزات مربوط به تعمیر نقص سیستم تغذیه، سیستم آب آشامیدنی، روشنایی و غیره باید قبل از ورود به سالن تمیز و ضدعفونی شوند. همچنین تجهیزات تحویل شده از جوجه‌کشی برای جمع‌آوری تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار باید کاملاً تمیز و ضدعفونی شوند.

استفاده از دستکش‌های لاتکس یا نیتریل یک‌بار مصرف گزینه بهتری است، اما شستن دست‌ها و ضدعفونی کردن آن‌ها بین سالن‌ها نیز قابل قبول است. در کنار هر ورودی، محل شستن دست با آب و صابون قرار داده شود.

در جایی که آب در دسترس نیست، حداقل یک دستگاه ضدعفونی‌کننده دست باید در ورودی و خروجی سالن قرار داده شود تا هر بار که وارد سالن جدید می‌شوید، دست‌های خود را ضدعفونی کنید.

هنگامی که از کفش یا کاور چکمه برای هر مرغداری استفاده می‌شود، باید یک “مانع جداکننده قدم” در ورودی ایجاد شود. وقتی از این مانع عبور می‌کنید، یک جفت کفش، چکمه یا کاور چکمه جدید می‌پوشید و هنگام خروج از مرغداری برعکس عمل می‌کنید. در تصویر پایین، هنگام ورود از بیرون، قبل از پوشیدن چکمه‌های تمیز، دمپایی موقت پوشیده می‌شود و یک مرحله اضافی به پروسه افزوده می‌شود.

 

 

 

 

گروه تحقیق و توسعه مجموعه شرکت تولیدی خرمدشت

پیمایش به بالا